Geen producten (0)
Geen producten (0)
1 2
 

Callebaut ruby chocolade 47,3% - 2,5 kg.

€ 36,60 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

Callebaut ruby chocolade 47,3% - 2,5 kg.

Na puur, melk en wit heeft Callebaut een nieuwe, 4e chocoladesoort ontdekt: ruby. Het smaakprofiel: de zorgvuldige selectie van de juiste cacaobonen in combinatie met de juiste verwerking in België heeft geleid tot een intens fruitige smaak met fris-zure accenten en romige toetsen. Het unieke smaakprofiel en de sprankelende kleur is 100% afkomstig uit de cacaoboon. Een geschenk van Moeder Natuur, zónder enige toevoeging van kleur- of smaakstoffen. 

Vergeet wat je met traditionele pure-, melk-, of witte chocolade zou doen. Deze chocolade opent een wereld aan nieuwe mogelijkheden. Een schitterend cadeau voor de creatieve chefs onder ons”.

Pure toepassingen:
De subtiele ruby kleur en smaak komen het best tot hun recht in pure toepassingen, zoals repen, bonbons, pindarotsen, chocolade lolly’s of gedipte koekjes en donuts.

Hieronder een impressie

Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.