Geen producten (0)
STAPELKORTING
Glicemul 500 gr.
€ 38,80
(inclusief btw 21%)
Levertijd 1 tot 5 werkdagen
- Koop 2 stuks voor € 25,37 per stuk en bespaar € 26,86
- Koop 3 stuks voor € 20,89 per stuk en bespaar € 53,73
- Koop 4 stuks voor € 18,65 per stuk en bespaar € 80,60
- Koop 5 stuks voor € 17,30 per stuk en bespaar € 107,50
- Koop 6 stuks voor € 16,41 per stuk en bespaar € 134,34
Omschrijving
Emulgator afgeleid van vetten.
Eigenschappen: Verhoogt het smeltpunt van vetten en creëert er min of meer vaste texturen mee.
Hoe te gebruiken: Het lost op in warm, vanaf 60ºC, en gedraagt zich koud.
Toepassing: het wordt altijd aangebracht op een vettig medium. Vetoplosbaar.
Opmerkingen: Thermo-omkeerbaar. Presentatie in vlokken.
Uitwerkingen: Getextureerde oliën / notenpasta
Eigenschappen: Verhoogt het smeltpunt van vetten en creëert er min of meer vaste texturen mee.
Hoe te gebruiken: Het lost op in warm, vanaf 60ºC, en gedraagt zich koud.
Toepassing: het wordt altijd aangebracht op een vettig medium. Vetoplosbaar.
Opmerkingen: Thermo-omkeerbaar. Presentatie in vlokken.
Uitwerkingen: Getextureerde oliën / notenpasta
- Dosering: 30-60 g / kg