Geen producten (0)
Geen producten (0)
STAPELKORTING
Sucro emul 500 gr
 

Sucro Emul 500 gr.

€ 73,47 (inclusief btw 21%)
Levertijd 1 tot 5 werkdagen
  • Koop 2 stuks voor € 60,04 per stuk en bespaar € 26,86
  • Koop 3 stuks voor € 55,56 per stuk en bespaar € 53,73
  • Koop 4 stuks voor € 53,32 per stuk en bespaar € 80,60
  • Koop 5 stuks voor € 51,97 per stuk en bespaar € 107,50
  • Koop 6 stuks voor € 51,08 per stuk en bespaar € 134,34
Omschrijving
Product afgeleid van de verestering tussen sucrose en vetzuren

Eigenschappen: Emulgator.
Hoe te gebruiken: het wordt opgelost in het waterige deel van het preparaat en vervolgens aan de rest toegevoegd.
Toepassing: elke vloeistof met één deel water.
Opmerkingen: Zorgt voor warme en alcoholische lucht.
Uitwerkingen: Verhoging van het volume van brood en biscuitdeeg / Stabilisatie van melkzuurmengsels / IJs / Banketbakkersroom / Aires
  • Dosering: maximaal 5 g / kg

Ook interessant

€ 38,80

Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.