Geen producten (0)
STAPELKORTING
Sucro Emul 500 gr.
€ 73,47
(inclusief btw 21%)
Levertijd 1 tot 5 werkdagen
- Koop 2 stuks voor € 60,04 per stuk en bespaar € 26,86
- Koop 3 stuks voor € 55,56 per stuk en bespaar € 53,73
- Koop 4 stuks voor € 53,32 per stuk en bespaar € 80,60
- Koop 5 stuks voor € 51,97 per stuk en bespaar € 107,50
- Koop 6 stuks voor € 51,08 per stuk en bespaar € 134,34
Omschrijving
Product afgeleid van de verestering tussen sucrose en vetzuren
Eigenschappen: Emulgator.
Hoe te gebruiken: het wordt opgelost in het waterige deel van het preparaat en vervolgens aan de rest toegevoegd.
Toepassing: elke vloeistof met één deel water.
Opmerkingen: Zorgt voor warme en alcoholische lucht.
Uitwerkingen: Verhoging van het volume van brood en biscuitdeeg / Stabilisatie van melkzuurmengsels / IJs / Banketbakkersroom / Aires
Eigenschappen: Emulgator.
Hoe te gebruiken: het wordt opgelost in het waterige deel van het preparaat en vervolgens aan de rest toegevoegd.
Toepassing: elke vloeistof met één deel water.
Opmerkingen: Zorgt voor warme en alcoholische lucht.
Uitwerkingen: Verhoging van het volume van brood en biscuitdeeg / Stabilisatie van melkzuurmengsels / IJs / Banketbakkersroom / Aires
- Dosering: maximaal 5 g / kg