Geen producten (0)
Geen producten (0)
STAPELKORTING
Stremsel
 

Stremsel tablet 10 st. ( 1st. / 50 ltr. Melk )

€ 36,54 (inclusief btw 21%)
Levertijd 1 tot 5 werkdagen
  • Koop 2 stuks voor € 23,11 per stuk en bespaar € 26,86
  • Koop 3 stuks voor € 18,63 per stuk en bespaar € 53,73
  • Koop 4 stuks voor € 16,39 per stuk en bespaar € 80,60
  • Koop 5 stuks voor € 15,39 per stuk en bespaar € 105,75
  • Koop 6 stuks voor € 14,15 per stuk en bespaar € 134,34
Omschrijving
Een enzym dat caseïne uit melk neerslaat om de wrongel te vormen om kaas te maken.

Eigenschappen: Verse melk stremt.
Hoe te gebruiken: Verwarm de melk op laag vuur tot 37ºC. Voeg klassiek chloride toe (optioneel voor het geval u sneller wilt stremmen). Zodra de temperatuur is bereikt, haalt u de melk van het vuur en voegt u het stremsel toe. Roer en laat 1 uur staan ​​tot het stevig is. Snijd de wrongel in blokjes, zeef met een schone doek en laat minimaal 4 uur rusten.
Opmerkingen: Het werkt alleen met verse melk. Vloeistof.
  • Dosering: 1 tablet / 50 l verse melk
  • Eenheden: 10 stuks

Ook interessant

Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.