Geen producten (0)
Geen producten (0)
STAPELKORTING
Pectine 325 nh 95 500 gr
 

Pectine 325 NH 95 500 gr.

€ 56,61 (inclusief btw 21%)
Levertijd 1 tot 5 werkdagen
  • Koop 2 stuks voor € 43,18 per stuk en bespaar € 26,86
  • Koop 3 stuks voor € 38,70 per stuk en bespaar € 53,73
  • Koop 4 stuks voor € 36,46 per stuk en bespaar € 80,60
  • Koop 5 stuks voor € 35,11 per stuk en bespaar € 107,50
  • Koop 6 stuks voor € 34,22 per stuk en bespaar € 134,34
Omschrijving

Laag methoxy geamideerde pectine (LMA)

 

Eigenschappen: Pectine LM amidada.
Hoe te gebruiken: Het is een verdikkingsmiddel en / of geleermiddel (in aanwezigheid van calcium) speciaal geïndiceerd voor de bereiding van fruitbereidingen in een dosis van 0,50 tot 1,50% afhankelijk van de formulering en de vereiste textuur.
Toepassing: Zuivelproducten of fruit rijk aan calcium.
Opmerkingen: Thermo-omkeerbaar tussen 40 en 60 ° C.
Uitwerkingen: Fruitconfituur met weinig suiker of calcium, fruitgelei met weinig suiker of calcium.
Allergenen: Geen allergenen

 

Dosering
- Jam: 0,5-1%
- Geleerd en romig: 1-1,5%

Ook interessant

€ 55,74
€ 78,26

Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.