Geen producten (0)
STAPELKORTING
Pro Cream 750 gr.
€ 41,04
(inclusief btw 21%)
Levertijd 1 tot 5 werkdagen
- Koop 2 stuks voor € 27,61 per stuk en bespaar € 26,86
- Koop 3 stuks voor € 23,13 per stuk en bespaar € 53,73
- Koop 4 stuks voor € 20,89 per stuk en bespaar € 80,60
- Koop 5 stuks voor € 19,54 per stuk en bespaar € 107,50
- Koop 6 stuks voor € 18,65 per stuk en bespaar € 134,34
Omschrijving
Mix van suiker met verdikkingsmiddelen en stabilisatoren.
Eigenschappen: Stabilisator voor crème. Biedt stabiliteit en stevigheid. Reguleert romigheid. Voorkom scheiding van serum en waterkristallen tijdens vries-dooi.
Gebruik: Meng met een deel van de suiker en voeg halverwege toe.
Toepassing: voor slagroom.
Opmerkingen: Wit poeder.
Uitwerkingen: Voor alle uitwerkingen waarin slagroom tussenkomt.
Eigenschappen: Stabilisator voor crème. Biedt stabiliteit en stevigheid. Reguleert romigheid. Voorkom scheiding van serum en waterkristallen tijdens vries-dooi.
Gebruik: Meng met een deel van de suiker en voeg halverwege toe.
Toepassing: voor slagroom.
Opmerkingen: Wit poeder.
Uitwerkingen: Voor alle uitwerkingen waarin slagroom tussenkomt.
- Formaat: 750 g
- Dosering: 5 g / l