Geen producten (0)
 

Viking piramide rookzout 70 gr.

€ 12,60 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

De oorspronkelijke bewoners van Scandinavië lieten zeewater op vuur verdampen om het zout daarna van het hout te schrapen. Zo kreeg het zijn rooksmaak.

Naar oud gebruik wordt dit zout in een rokerij in Denemarken koud gerookt op een mengsel van beuken-, jeneverbes- en kersenhout en olmbladeren. Elk uur gedraaid, 160 uur lang. Door zijn robuuste rooksmaak ideaal voor vegetarische gerechten, maar ook vis, vlees en gevogelte krijgen hiermee een heerlijke grillsmaak. Een oude Vikingtraditie, herondekt door fijnproevers.

Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.